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あつあつ四川風本格麻婆豆腐

2023.01.21 (Sat)

今日は寒いですね。

大寒波予報で 風邪ひかないように用心しています。




麻婆豆腐を作りましたが 寒い日の お休みの日に


四川風の麻婆豆腐 作るのもいいかも?


花椒(ホワジャオ)が入っているので 少ししびれます。


たまには本格的なのもいいですね!



あつあつをフーフーいいながら お店の気分で食べたいですね~



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あとはもやしのナムルに 作り置きの切干大根

生野菜のサラダに

胡麻たっぷりのわかめのスープ


夕食の参考になれば嬉しいです(^-^)V







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