手作りぜんざいで笑顔
2023.01.13 (Fri)
1月11日の鏡開きの時に
小豆から煮て ぜんざいを作りました。
途中砂糖を足そうとして あやうく塩を救い
あと少しで入れるところでした。
お正月疲れが出たのでしょうか?
でも 入れる前に気がついて 良かった~
つやつやのぜんざいが完成しました!!
おかげで 美味しいぜんざいを食べることができました。
大納言なので粒も大きくて美味しかったです。

ぜんざいを作った時に嬉しいのは
残りがあんこに変身してくれることです。
美味しいあんこで 今朝はあんトーストを作りました。
手作りはホントに美味しい!!

昨日の夕食で作ったポテトサラダもトーストに

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小豆から煮て ぜんざいを作りました。
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おかげで 美味しいぜんざいを食べることができました。
大納言なので粒も大きくて美味しかったです。

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