手作りぜんざいで笑顔

1月11日の鏡開きの時に

小豆から煮て　ぜんざいを作りました。

途中砂糖を足そうとして　あやうく塩を救い

あと少しで入れるところでした。


お正月疲れが出たのでしょうか？

でも　入れる前に気がついて　良かった～


つやつやのぜんざいが完成しました！！




おかげで　美味しいぜんざいを食べることができました。

大納言なので粒も大きくて美味しかったです。







ぜんざいを作った時に嬉しいのは

残りがあんこに変身してくれることです。


美味しいあんこで　今朝はあんトーストを作りました。

手作りはホントに美味しい！！







昨日の夕食で作ったポテトサラダもトーストに


大好きなもの２つで　ごきげんになりますね(＾-＾)V





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