豚バラ肉の黒酢煮でハッピーランチ

土曜日にオンラインレッスンがありました。

その時に作ったお料理の写真が送ってきたので掲載させていただきますね(＾-＾)


メニューはスペアリブの黒酢煮

ですが　お仕事終わりで材料を購入したので　スペアリブはなく

今回は豚バラ肉のブロックで作りました。


たれのとろみも出て美味しそうに仕上がりました！







もう一品はきくらげと卵の炒め物

トマトも加えて彩もきれいです。







調理工程が少ないことや
長くオンラインレッスンをしてくださっていること

そして12月今年ラストのレッスンということもあり、

もう一品　搾菜と野菜のあえ物








3品完成して
こちらが　1セットの盛り付けです








「美味しいランチになりました！」と喜んでいただけました。

休日に栄養たっぷりとれたようですね(＾-＾)V










今年も　残り少なくなってきましたね。

それでもクリスマスは何となく特別にしたいと思う方も多いのでは？

飲み過ぎずに　1年を健康に終わりたいですね(＾-＾)ｖ





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