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海老フライでオンライン

2021.11.28 (Sun)

今日のオンラインレッスンは 揚げ物で海老フライを作りました。


揚げ物は食べたことはあるけど 作るのは初めて

海老の処理も初めてということで 時間はかかりましたが 

とっても美味しい 海老フライが完成しました!




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海老は曲がらないようにまっすぐするため がんばっていただきましたが

力の入れ具合に 躊躇があったそうで

もっとやっていいんですね!!と 次回は大丈夫**と言ってましたね(^-^)


「とっても美味しかったです!」と感想をいただきました。

カリッとおいしくできたようです。

日曜日ということもあり 海老フライの完成を楽しみに待っていた旦那様と

盛り付けを可愛くしたいね**と 色々考えたすえ

ミニオムライスを一緒に盛り付けることにしたそうで


海老フライを揚げているそばで なんと! 旦那様がオムライス作っていましたよ~


美味しそうですね**




もう一品のスープはミネストローネ


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トマトが嫌いな旦那様も食べることができたそうで

美味しいスープになりました




オンラインの日の お二人のランチタイムは外食よりも楽しい時間になったようで

嬉しいですね


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今回タルタルソースも作っていただき 美味しいゆで卵の作り方も覚えていただきました。

タルタルソースの玉ねぎのみじん切りがとっても上手になっていて

感動しました (^-^)/


生徒さんの上達は嬉しいですね~






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