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オンラインで韓国料理ビビンバ

2021.08.26 (Thu)

今日はオンラインレッスンがありました。

作ったのは韓国ビビンバとチヂミ


10時からスタートしましたが 準備は万全

クッキングスタートです!


ナムルを覚えることができたので これからはビビンバは簡単ですね(^-^)


彩りよくきれいに盛り付けしてくれましたね。

感想のメールが来たので付け加えます


「お肉とナムルの味付けのバランスがよくご飯がすすみました」

嬉しいですね(^-^)

「途中、卵黄を割って食べたら まろやかな味になり 味わいの変化も楽しめました」

とのこと。 嬉しい感想です!



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チヂミはひっくり返すのに苦労しましたが 何とか成功★★★






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「イカのチヂミはカリカリと
少しモチモチの食感 胡麻油の風味がたまらなかった~たれも美味しかったです」と
感想が(^^)V



チヂミもたれも美味しかったようで嬉しいです。






お昼に少し食べて 夕食に彼と一緒に食べて

食べたあとに感想のメールが届いたので 付け加えました。



素敵な夕食になったようで嬉しいいですね


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