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肉じゃがで女子力アップラストレッスン

2020.11.28 (Sat)

今日のレッスンはともかさんとえみこさんのペア。


知らない同士のお二人が ペアを組んでいただいて 5年も歳月がたちました。


レッスンに初めて参加してから、えみこさんは5年  ともかさんは6年。


本当に長く通ってくださいました。


今日はお二人の卒業レッスン ラストレッスンになりました。


たくさんのレシピと共に 卒業して たくさんの料理を作ってくれることと思います。


ラストのメニューは 料理の定番「肉じゃが」 これまで登場していなかったメニューです。


今年は コロナの影響で レッスンも少なかったのですが 

最後まで頑張ってくれましたね。(^-^)V



肉じゃがは 自己流ですでに作ったことがあるという お二人。

でも 煮崩れしないコツがわかって 

そして美味しくて もう素敵な笑顔をみせてくれましたね。



盛り付けが難しいと言っていましたが とっても上手に盛り付けしてくれて


美味しそうですね。



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鍋の中はこんな感じですよ~



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鮭の変わり焼きもとっても気にいってくれましたね。



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えみこさん、
大学いもは揚げていないのに
「カリっとしていて美味しい!」と喜んでくれてましたね。

結婚してから 毎日のご飯を作るようになって ほんとに成長しましたね。


料理が楽しそうなのでそれも嬉しいです。

こちらがえみこさんの盛り付け。




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一人暮らしのともかさんは 昔から料理はきちんと作っていましたね。

包丁作業が好きなことも嬉しいです。質問もよくしてくれます。

 盛り付けも真剣でしたね。


素敵な
お話もしていたので 聞きたかったわ~
美味しい!!とうなずきながら笑顔で教えてくれましたね。

こちらが ともかさんの盛り付け。




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お料理の仕上がりがとてもよかったですね。

ラストに肉じゃが教えることができて良かったです。

「せんせ~い、全部美味しいです!!」 と二人で言ってくれました。


教えたとおりに 美味しく作ってくれたのはお二人ですよ。

私が見ても 美味しそうでしたね~(^-^)


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平成生まれの若いお二人が初めてレッスンに来てくれた時は

まだ就職まもないころで初々しく 自分の子供のような感覚でした。


年月がたち 大人になっていく二人が 長く そして この教室を楽しみに参加してくれたことに

深く感謝いたします。


ペアの相性もよく レッスンはいつも笑い声で 私も一緒に明るくレッスンすることが

できました。


「先生~ 寂しいです。」と 言いながらぐっとこらえて 「また会えるから。」と

「写真撮ってください。」 と 3人で 奮闘して自撮りしました!!



私は マスク姿が助かりました(笑)


お二人から それぞれ 美味しいお菓子をお礼にいただきました。

また いつか アップしますね。



こちらこそ ありがとうございます。


今日は胸がいっぱいです。 






今日も読んでくださった方 クリックよろしくお願いしますね。




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