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レタスチャーハンでハッピー気分

2020.07.05 (Sun)

サラダに入れるレタスは何がお好きですか?

私は玉のレタスよりもリーフタイプのレタスが好きで

リーフの中ではサニーレタスが一番好きですね。

でも鮮度のよいものがなかった時は別のレタスを購入するのですが

今回はグリーンレタスを購入しました。

一つがかなりのボリュームがあり 食べ終わるまでには時間がかかりそうです。

その間に鮮度がおちてくるので 何枚かは炒めて食べることにしました。

ただ炒めても面白くないので チャーハンに入れて

レタスチャーハンを作ってみました。(^-^)


玉レタスを入れて作ったときとは、また違う美味しさでした。




炒めると色濃く仕上がって

まるで小松菜のようにみえますが(笑) グリーンリーフレタスです。



20200705181641.jpg




仕事の合間のまかない昼ご飯で 間に合わせで作ったのですが
たかがチャーハンで意外とハッピーな気分にしてもらい

写真よりももっと大盛で食べました!(笑)




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