今夜は海老チリです！

3月になりました！

ひなまつり前の日曜日だというのに
大型スーパーは　いつもの3分の一くらいの人出でした。

混雑していなかったので買い物はスムーズにすすみました。



さて、お休みの日の晩御飯

ご家族で食べる方もお一人の方も　悩む方が多いのではないでしょうか


意外と簡単に作れる　海老チリは
ぜひ家で作って　たっぷり食べてほしいですね。

お休みに元気でますよ！


私もたまに食べたくなります。(＾-＾)


お店の海老チリはどうも辛すぎて
本宅的で美味しいのですが　やっぱり辛いなあ。


豆板醬も好きな量で調節できるので
手作りがおすすめ。お子様は豆板醬なしにできるし



私が作る時は　冷凍のむきエビの大きなタイプ
250g　1袋分を作ります。


レッスンでは本格的に教えますが　自分用はかなり適当です。(笑)
海老は揚げずに　油で両面焼きつけて。



残れば冷凍してくださいね。
ご家族の方は2袋くらい　作ってくださいね。








春雨のサラダとスープ、ザーサイを添えればOK


足りない方はシューマイもどうぞ～(＾-＾)





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