出雲ぜんざいで鏡開き
2020.01.11 (Sat)
鏡開きはぜんざいを食べるということは
欠かせないことの一つです。
祭日や節句など
食を通して季節を教えてもらったことは
忘れないことでもあり 忙しく働いていた母ではありましたが教えてもらったことを
とても感謝しています。
この日は小豆のにおいが家中に広がっていました。
現代は核家族で 一人暮らしの人も多く
作る人は少ないと思いますが
食べるのは 食べてほしいなあと思います。
出雲はぜんざい発祥の地で、出雲空港からの帰り
試しに購入した
出雲ぜんざい 11月に出雲に行くといった生徒さんにお正月用に購入をお願いしました。(^^)
出雲ぜんざいで鏡開きです。
(ただ、このぜんざいにはすでに紅白のお餅が入っていますが)
おめでたい 出雲ぜんざいです。(^-^)

1月は太りますね~(笑)
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