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パリパリチキンで素敵なクリスマスランチ

2019.12.09 (Mon)

今日のレッスンはハッピーマスターゆきこさん。
もうすぐ1年目を迎えますね。
休まずに頑張って通ってくださりありがとうございます。

ゆきこさんは12月31日までお仕事だそうです。
大変ですね。。

今年は元旦も仕事だったそうですが 来年はなんとか元旦だけ休めるそうで
「1日だけお正月気分味わえます。」とおっしゃっていました。

私はお正月はしっかり休んで買い物などしていましたが
来年はお正月働いている人たちに「ありがとうございます」と言いたいと思います。
心の中で(^-^)


お忙しいゆきこさんもレッスンでお料理作る時だけは
ほっと一息できるようで嬉しいです。


今月はクリスマスメニューで選択していただきました。
皮がパリパリのチキンソテー

焼き方のコツも覚えて感動していましtね。
トマトはハートにカットしています。


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ふくらんだときにみんなが感動して笑顔になる
ココットオムレツ
ふわ、ふわ、アツアツでしたね。




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かぼちゃのポタージュも作って
こちらがゆきこさんの盛り付け。



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クリスマスのレッスンは初めてだったので
ランチョンマット選びも楽しそうでしたね。

一足早いクリスマスランチ いただきました。(^^)  



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きれいなドリンクで乾杯して、素敵なランチになりましたね。



12月後半のお仕事も頑張ってくださいね。





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