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ハロウィン祝ってストロガノフで女子力アップ

2019.10.27 (Sun)

今日のレッスンはともかさんとえみこさんのペア。

お二人とも早めにピンポンしてくれて
レッスンを楽しみにしていてくれたんですね。(^-^)V

最初は台風の話になり 千葉の方たちの停電とかも心配しましたね。
早く復旧されることと これ以上の災害がないことを願っています。


本日のレッスンメニューはまるでクリスマスみたいと喜んでいましたね。
難しそう~と思っているようでしたが
今日は早く完成しますよ*の言葉に笑顔で驚いていましたね。(^-^)V

完成したビーフストロガノフの本格的な味に
感激してくれました。




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かぼちゃが大好きというお二人 とても喜んでくれました。
使った材料の色どりを生かし、ハロウィンっぽい盛り付けですね。



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どれも美味しいです*とえみこさん。
結婚が決まったえみこさん、来週お引越しとか
「がんばらなくちゃ!」と 力をこめて言っていましたね。
私までドキドキしてきました。(笑〉 頑張れ!!
彼が苦手なブロッコリーを材料に使用していました。
「これなら食べてくれそうです。」と言ってましたね。
こちらがえみこさんの盛り付け。



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ビーフストロガノフで使用した材料の一つをお店で見たことがあって
気になっていたというともかさん。
「買って帰ります!」と作る意欲を見せてくれましたね。
楽しみ楽しみ。

キッシュが大好きなともかさん、ココットオムレツもお気に入りです。
こちらがともかさんのもりつけ。



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ハロウィンを意識してランチョンマットを選んでいましたね。
若いお二人ですが大人っぽく素敵ですね。



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今回使用したピュアナチュール社のバターはお肉を炒めているときに
香りがよくて思わず「わ~」
食べて その美味しさに感動していましたね。





次回は和食頑張りましょうね!!


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