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浅野屋ラスクシュガーで笑顔

2019.10.06 (Sun)

先週レッスンに来てくれた 姉妹のかなえさんが軽井沢に旅行に行ってきて

お土産をいただきました。




ブランジェ浅野屋さんのシュガーラスク

浅野屋さんの歴史は古く1933年から 本物のパン職人と伝統のパン製法を守り続け
浅野屋らしい 美味しいパンを提供し続けていてファンも多いですね。



20190930212819.jpg



ショコラやケーキなどに囲まれたお仕事のかなえさんは
ベルギーチョコのWITTAMERにお勤め

スイーツもパンも美味しいものが好き

そして絵画や美術館巡りも好きなようなので軽井沢の美術館そばの浅野屋さんかな?


パン屋さんのラスクなので 間違いなくパンが美味しい
軽い食感はとても食べやすく 薄目にカットしてあるのも食べやすいです。


ラスクに使用されているバターのミルク感も風味がよく
シュガーと合わさると上品な練乳のようでした。
* ありがとうございました*




さて 明日は レッスンでラスクを作ります!
生徒さんはあやかさんとかなえさんです。(^^)

私のレシピでラスク作っていただきます。





そして・・私は浅野屋さんのラスクいただきますね(笑) 






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