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元気になるトマト牛丼でハッピーマスター

2019.09.10 (Tue)

今日のレッスンは看護師きよかさん。

最近の温度変化のせいか 元気がない。
「久しぶりに風邪で休みました。」 周りの人がインフルエンザになってもうつらなかったきよかさん。

食事が不規則なのでは??と聞くと
どうも そうだったようです。
私も心当たりがあります。


今日はそんなときにぴったりのメニュー
トマト牛丼です。
簡単にできるし きよかさんも喜んでくれました!


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切り昆布を使ったスープも初めてだと思いますが
昆布の風味がたっぷりで 味見をしたら笑顔になりましたね。


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焼きナスの茄子の皮もきれいにむいてくれました!
「きれいに剥けました! 私の茄子きれい!」と いつものように自我自賛
それを聞いて安心しました。(^-^)

こちらがきよかさんの盛り付け。



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コーディネートの色合いもいいですね。
ランチョンマットで少し秋を感じて楽しんでくれました。



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お料理の復習が自分のためだけでなく
おつきあいする人ができたので 彼に作ってあげているようです。
一人暮らしで自由だったきよかさんは元気そのものでしたが
最近は そこにデートもプラスされ、
彼のごはんにも疲れないようにね。(笑)

看護師さんだけあって 私の体調にも敏感。
「休みありますか?」と気にしていただいてありがとうございます。


お互いにまずは体調えましょうね。




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