暑い日に食べたい棒棒鶏で女子力アップ

今日は気温が久しぶりに高くなりましたが
湿度は99パーセント
なんとも蒸し暑い日でしたね。

本日のレッスンはようこさんとしのぶさんの女子力ペア。
鯵の三枚おろしがあるので　いつもよりは緊張気味のスタートになりました！


鯵が予定よりも大きかったので
下ろしやすかったか下ろしにくかったか　
お二人ともに奮闘していただき
美味しい黒酢あんかけのおかずが完成しました！








もう一つのメニューもぜったい覚えたいですね！
棒棒鶏のたれはいろいろと応用できます。
暑い日にぴったりのメニューですね。








盛り付けはセンスがいりますね＊と
優しいスープを添えて盛り付けにも奮闘して
こちらがようこさんの盛り付けセット










主婦になると持ち帰りが助かりますというのはしのぶさん。
しのぶさんから三枚おろしを習いたいとの希望があり
女子力の方への習得につなぐことができま
みんなも喜んでくれてます。
こちらがしのぶさんの盛り付け。








今回は器が白なのでランチョンマットはアクセントで赤を入れたいと
お二人で大人っぽいコーディネートをしてくれました。








みなさんが数あるランチョンマットの中から　イメージして
選んでコーディネートしてくれるのは
私も楽しみの一つです。



来週はどんな感じになるでしょう～



あしたはお天気が悪そうですね。
気温差が激しいので　風邪をひいている人も多いようです。
みなさんも気をつけてくださいね。


私も用心しています。(＾－＾)



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