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鶏のつやつや照り焼きで笑う女子会ランチ

2019.06.29 (Sat)



今日のレッスンはゆかりさんとみさえママの親子ペア。

レッスンを延期していただいたので 2か月ぶりのレッスンになりました。

お二人のファッションも久しぶりに楽しませていただきました。



本日のメニューはお弁当のおかずにもなると喜んでいただきました。

貝印さんのカーブキッチン鋏で鶏肉の処理をしたお二人は
はさみをとっても気にいって 他にどんな使い道があるかと興味津々でしたね。(^-^)


美味しい鶏の照り焼きが完成しました。
鶏肉の臭みもなく やわらかいので驚いていましたね。
ごはんがすすみますね~


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茄子が大好きというお二人ですが 本日の茄子は群馬産
とても大きくてびっくりしました!
早く完成して美味しいので ベテラン主婦のお二人も喜んでくれました。



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こちらがみさえママの盛り付け
残さないように盛り付けは少しで
どれも気にいってくれていましたが
切干の甘酢あえは特に気に入ってくれましたね。



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こちらはゆかりさんの盛り付け。
茄子が大好きというゆかりさん、茄子の煮物が簡単だったので
「これはいいですね!」とレパートリーも増えそうです。
照り焼きはお弁当に入れたいと言っていましたね。
すぐに作ってくれそうです。


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ピンクが好きなお二人は ピンクのランチョンマットを手に取り、コーディネートしてくれました。



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台風が心配で昨日ゆかりさんにメールしました。
すると、

「昨日母と電話で話して台風だろうがレッスンに行こうね。と言ってたんですよ。
だから レッスン絶体行きますよ~」と返信がありました。


とはいえ お天気は心配でしたが
雨も降らず台風にも見舞われず

お二人に再会させるべく 空の神様に守っていただきました。
レッスンに参加してもらえて たくさん笑い声いただいて嬉しかったです。


今月の女子力のレッスンは今日で終わりです。
今月もありがとうございました。


来月は 鯵の三枚おろし頑張りましょうね!!



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