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ポトフでリラックス女子会ランチ

2019.02.21 (Thu)

今日のレッスンは女子力くみこさん。

インフルエンザ蔓延の環境でのお仕事ですがなんとかかかることもなく
元気に参加してくださいました!

新婚家庭の献立は悩みのたね。
肉料理が好きな旦那様のために今回の料理は習っておきたいメニュー。



豚肉のクリームマスタードソースは簡単に美味しく出来るのですぐにマスターしていただけたようです。
見た目はこってりに見えますが 酸味があるので食べるとあっさりしています。


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ポトフもいい感じにできましたね。
野菜の甘みが出て胃にも優しいポトフになりましたね。




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ミックスビーンズとレモンたっぷりのサラダを添えて
こちらがくみこさんの盛り付けセット。


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ランチョンマットも器もすぐに決めていましたね。

すっきりと明るく リストランテのランチのようにコーディネートしていただきました。

全体の写真を撮り損ねたので こちらの写真はくみこさんからご提供していただきました。
素敵な写真ですね。(^-^)V



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病を克服して復帰したくみこさんですが、取り返しのお仕事などで追われる毎日のようです。
責任感が強く真面目な方なので 嫌とはいえず・・・わかります・・・

いいたいことをはっきり言って自分の思うように行動する方もたくさんいます。
くみこさんは 優しくおだやかな方なので自己主張するより忙しくても頼まれれば
引き受けてしまうようで・・・無理をしないように願っています。(断われない気持ちはわかります)


最近、スポーツ選手や芸能人の方の病気のニュースが続いているので
経験した病気の話や健康の大切さの話をしながらの女子会ランチになりましたね。



リラックスしてほしいですね。
新婚旅行にまだ行けていないというくみこさん。
のんびり休ませてあげたいですね~

・・・・という私も9日から休んでおりません。。。(汗)
月末までは休めないですね。。

くみこさんから 「気をつけてくださいね~」 とメールいただきました。(^-^;) ハイ!




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