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豚肉とピーマンの黒酢炒めでブライダル

2018.09.12 (Wed)

今日のレッスンはハッピーマスターあきこさん。

挙式目前のせいか玄関先からハッピーオーラがただよって
笑顔いっぱいで参加してくれましたね。



毎日のおかずになるもの、
仕事から帰ってすぐに作れるものがあきこさんの希望。

中華が好きな旦那様のようでこれまでも中華の希望が多かったですね。
今日は
豚肉とピーマンの黒酢炒め作りました!

パプリカがあったので加えて彩りよくしてみました。(^-^)V



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あきこさんの旦那様はふだんから白米をあまり食べないそうです。
夜も糖質に気をつけてご飯を食べないとか。(スマートらしいです)


炊き込みのご飯を作るとよく食べてくれるそうなので 
豆もやしのご飯作りました。



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一人暮らしのころの朝食はご飯だったというほどご飯好きなあきこさん。
結婚してからの朝食は旦那様の希望でパン食なんだとか。

そのせいか ご飯たっぷり食べていましたね。(笑)
あきこさんの盛り付けセット。


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「コーディネートは赤にします!」 と選んでくれたランチョンマット*
あたたかみのあるコーディネートで秋を感じますね。(^-^)v




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デパ地下お惣菜があまり好きでない旦那様のために 手料理頑張ってるあきこさん。
美味しいって言ってくれることが幸せと
あきこさんの料理エンジンは止まらない。

習った料理はすぐに ご飯のおかずで作ってくれています。
料理が苦にならないあきこさんと結婚して旦那様もハッピーですね。



来月挙式でダイエット中と言っていたあきこさん。
「ダイエット中で そんなに食べて大丈夫?」と聞いたら

家では結構少食にしているそうで ドレスはバッチリだそうです。

良かった~
・・なんて 私、言える体型ではありませんが(笑)




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