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炒飯餃子ニューヨークで作ります!

2018.07.16 (Mon)

3連休ラストのレッスンは新婚ちさきさん。

新婚でありながら海外別居のちさきさんは一生懸命料理取得中です。(^-^)

定番は必ず作りたいですよね?
食欲旺盛な彼のために選んだメニューは 誰もが好きなチャーハン*餃子の組み合わせ。
餃子を包むのは今日が初めてのちさきさん、
「あ~意外と難しいんですね~」 と形がカッコよく決まるまで一生懸命*
頑張ってくれましたね。

焼き方も覚えていただきましたよ。(^-^)V
見本を見せて盛り付け


2018071620.jpg



炒飯もパラパラのコツ
味付けのコツ覚えていただきました。
料理はもっぱら実家の料理上手なお母様任せのようですが包丁作業が好きなようで
料理をしながらとにかく楽しそう
覚えていくうちに必ず飛び出す言葉が「楽しい~」

こちらがちさきさんの盛り付け。


2018071660.jpg



ランチョンマットはじっくり選んでコーディネート
素敵な中華のテーブルになりましたね。


2018071640.jpg




私は盛り付けだけして ちさきさんだけで食べていただきましたが
最近のちさきさんは持ち帰りなし
料理教室のあとは友達と会うことが続いているようです。

先月は世界1周の一人旅へ行く友達と


そしてちさきさんも実はとうとうニューヨークの彼の元へ行くことになったそうです。
日本で彼が帰るまで待っていたかったちさきさんですが
ニューヨークへ来てほしいは旦那様の願い
たくさんたくさん話して行く決心をしたそうです。

「でも先生!料理教室は続けます!」とちさきさん。
友達の結婚式に出るため日本に帰ってくるときに**と10月の予約をしていってくれました。
メニューも決めて
料理教室は本当に楽しいようで ニューヨークへ行っても続けてくれるなんて嬉しいですね。




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