はじめての朝食作りでハッピー

2018.03.10 (Sat)

午後のレッスンは新婚くみこさん。

と言ってもまだ引っ越せていないそうで お互いに実家のままだとか
今日も午前中仕事して レッスンに来るほど2月3月も忙しい毎日で
家具や電化製品が少しづつ新居に運ばれているそうです。



土曜日もしっかりお休みできないとなると大変ですね。

結婚生活がスタートしたらきっともっと大変になると想定しているくみこさん。
「朝食の献立」を希望。
スクランブルエッグやスープを教えてほしいとのこと。

旦那様が卵焼きや汁物がすきなんだとか


簡単すぎて申し訳ないほどですが とろみ加減はかなりいい感じです。

ベーコンや野菜も添えて



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サラダにはボリュームを持たせてチキンを



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簡単にできるミネストローネも添えて
くみこさんの盛り付けセット。

なかなか大変な仕事環境のようで とうとうお昼ごはんは食べないままのレッスン。
夕方になりましたが
「お昼の分まで食べます~」とくみこさん。




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ランチョンマットが朝食イメージで難しかったようですが
ブランチ気分で明るくコーディネートしてくれました。

「美味しいですね~元気になります」とくみこさん。


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レッスン後ももう一度仕事場に戻るそうで
レッスンのために抜け出してきてくれたのかな**


教室に置いてある CHANTOの雑誌を見て「おめでとうございます。」とくみこさん。
この雑誌に 1ヶ月の献立BOOKがついていることを話したら
帰りに買っていきます!とくみこさん。

新婚さんは毎日の献立はかなり悩むと思います。
そんな時に役にたちそうですね。



お引越しが完了して新生活が始まるまではお休みされるそうで
次回は5月ごろになるとか。




次回はホントの新婚さんになっていますように。(^-^)



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美味しいカリフォルニアロールで女子力アップ

2018.03.10 (Sat)

本日は2レッスン。
午前のレッスンは女子力かずよさん。

女子力のレッスンメニュー
難しいイメージと思っていた かずよさんですが
頑張ります!と挑戦してくれました。


寿司酢をつくるところからスタートして
昨年のいなりずしを思いめぐらせている表情のかずよさん。(笑)




カリフォルニアロールは作っているときから美味しそうの声がしていましたね。
巻くときは躊躇なくいきましょう!


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鮭の漬け焼きはすでにレッスン済みのかずよさん。
鮭の香味だれに変更いたしました。



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揚げ出し豆腐を食べながらお店より美味しい!を連発のかずよさん。

カリフォルニアロールは力を少し抜きすぎてしまいましたが

とにかく美味しいと笑顔いっぱい*かずよさんの盛り付け。



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ランチョンマットは桜色の人が多いので・・と白を選び
でもやっぱり桜色もいれたいと
こんな感じになりました。



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有働アナに声も顔もちょっと似ているかずよさん
「美味しい~」と何度も言われると有働アナに絶賛されているようでなぜか嬉しい。(笑)


レシピ掲載された新聞にあまりに大きく出ていたので
読みたい!とかずよさん。
余分に送っていただけたので持ち帰っていただきました。
旦那様と読むそうです。(^^)



遠方から通って長く続けていただき
旦那様共々料理教室喜んでいただいているそうでありがとうございます。


習った料理で簡単なものはつい何度も何度も作ってしまうそうで
回数作りすぎて 「ぶりの照り焼きはもうしばらくいいよ」と言われたそうで(笑)

旦那様にそう言われるほど作ってくれて 私は嬉しいですよ。(^-^)V



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