料理教室の仕事

１月から忙しく今年もありがたいと感謝しております。


昨日は食育ハッピーレッスンのマチさんの教室開講講座があり
２時間ちょっと話し続け　マチさんの食育ハッピーは終了しました。

２時間も話ができるかな・・と
思っていましたが　伝えたいこと　マチさんが知りたいこと
時間は足りないくらいでしたね。


料理が好きで家ではお母さんとして料理を頑張っている主婦の人達が
料理教室を開いたり　レシピの投稿をしたり
ブログから人気者になり
メディアや書籍出版など　　行動をおこせば　かなわぬ夢はないかもしれない時代になってきました。


こんなに仕事をしていても私はレシピ本も出していないので　
今年はもっともっと積極的に発信しなければいけないなあと感じております。


毎年のように今年こそは・・今年こそは・・と思いながら
あれもこれもと　できないタイプです。




今週は３月のイベントの打ち合わせや
来週の企業冊子撮影の連絡

そして２月イベントトマト授業など
来週から２月、３月と　外部の仕事が続くため　いろんな担当者さんとのやりとりも続き
頭の整理が大変です(＾－＾;)



A型なので　あまりタイトなスケジュールではなく
一つずつじっくり考えてしっかり進めて行きたいのですが

仕事が重なるとそうもいきませんが
ハードスケジュールをこなしてきた長年の経験から　
同時進行もなんとか慣れてきました。



料理教室の仕事というのは　レッスンだけでなく
外部からのイベント講師の依頼や
レシピ依頼　料理撮影などの料理の仕事もたのまれることがあります。
時にはテレビも＊



好きなことを仕事にできることはとても幸せなことですが
だからこそ　大変なこともたくさん経験するかもしれません。


特にテレビは美容院とか行ってないときに限って
突然、来たり(笑)　




マチさんは今春の教室オープンするそうで
新年そうそう準備中です。

夢をかなえて
頑張ってくださいね。(＾－＾)/



明日から女子力レッスンが続きます。
白菜高いです！(笑)


　





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