洋梨のタルト

ハロウィンが終わったと思ったら　待っていたようにクリスマスモードですね。

私はタルトが好きで　ケーキよりタルト派です。
クッキー生地が好きなのだと思います。

タルトといえば洋梨のタルトが好きでよく作っていたのですが
ワンホールはさすがに多いので
お隣のご夫婦におすそ分けしたことがあります。


作ったことを伝えて差し上げたのですが
ぜったい作ってないでしょ。　どこのお店で買ったの？と言われ
作ったことを一生懸命伝えましたが　今思えば最高の褒め言葉。

お菓子ばかリ作っていた若かりしころの思い出です。(＾－＾)V

そのご夫婦は宮崎県へ移住し今もご健在で　年賀状のやりとりは続いています。


洋梨のタルトを見るたび、食べるたび　その頃のことを思い出します。








寒暖差についていけませんね。
みなさんも体調管理に気を付けてくださいね。



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