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ヨックモックのハロウィンクッキー

2017.10.08 (Sun)

昨日のレッスンのかずよさんから 

ヨックモックのハロウィンクッキー

「ハロウィンドゥーブルショコラオレ」をいただきました。

2017100630.jpg


最近かぼちゃの顔ばかりが気になっていたので
中身がかぼちゃの顔かな?と思って
すぐに開けてしまいました。(笑)

かぼちゃの顔ではありませんが なつかしい そして変わらぬ美味しさを実感しました。

青山に本店があるヨックモック。
上京してファッション界に入った姉の勤務していた場所の近くでした。

高校生まで広島にいた私は 東京の美味しいお菓子情報を
姉のお土産により たくさん教えてもらいました

ヨックモックも姉のお土産の一つでした。
バターの風味がよくて おいしくて 感動したものです。
名前もすぐに覚えました。

お菓子へのあこがれの1歩だったかもしれません。

ヨックモックのバター
マーガリンやショートニングを使わない
安心で安全であること
個性的ではないけれど 必要な材料だけで 格別な美味しさを

食べた瞬間  「あ~ヨックモックだあ(^^) 」と感動。

何十年も続く洋菓子店にはその理由がきちんとありますね。


今日は私にとって とても大切な日
ありがとうございました。


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