ハロウィンボールコロッケで女子力アップ

今日の２レッスン目は　かずよさん。

遠方からのレッスンですが女子力頑張ってくれています。

先月のトマト牛丼もすぐに復習してくれて
旦那様も「美味しい！！」の声も聞けたようですよ。(＾－＾)


女子力ハロウィン献立は４品希望ですが
カボチャのコロッケが苦手とのことで　ポテトに変更して作りました。

コロコロと可愛く丸めて作ってくれましたね。
「すごく美味しいんですけどこれ～」って言ってましたね。
油で揚げていないなんて思えないカラッとした仕上がりです。





もう一つは豚ヒレ肉のソテー
作る行程から　「味が想像できない＊＊」と言っていましたが
食べての美味しさにびっくりでしたね。

厚めに切っていただいたので美味しそうに見えますね。





ハロウィンということで盛り付けも楽しそうでしたね。

こちらがかずよさんの盛り付け。
スープの美味しさにもビックリの様子です。





コーディネートは迷っていましたが
ハロウィンをイメージして　個性的なコーディネートに挑戦。
赤い器もアクセントになって　ハロウィンの怪しげな雰囲気が出ていますね。






２レッスン目なので試食は一緒にできませんでしたが
ゆったり試食していただけたようで良かったです。

かずよさんは　テレビ関係の仕事をしていたので　業界の話も出たり
ゆっくりお話しできましたね。

ハロウィンのお菓子をいただきましたが明日アップさせていただきます。


また、来月もよろしくおねがいします。

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豚肉の黒酢炒めでハッピー

午前のレッスンはしのぶさん。

新居も決まり
２週間後には引っ越しを控えているそうです。
忙しいところありがとうございます。


結婚が決まってからはひたすら彼に食べさせたいおかずをオーダーのしのぶさん。

今日は豚肉と黒酢を使った炒め物作りました。
片栗粉の扱いがとても丁寧できれいな仕上がりとなりましたね。
食べさせてあげたい人ができるといいですね！









女子力の焼きナスを見て　作りたいと焼きナスもリクエスト
きれいに焼けました。







こちらがしのぶさんの盛り付けセット。
「美味しそう～。」と　たっぷり盛り付けしてくれて嬉しいです。(＾－＾)V
しのぶさん、ハッピーになって明るくなって良かったです。






コーディネートも秋らしく＊＊と丁寧に選んでくれましたね。
和食好きなしのぶさんですが　中華のおかずもプラスして家庭的でありながら
とても　おしゃれな食卓になりましたね。





ブライダル、ハッピーマスターと続き
ラストレッスンとなりました。

結婚することになりまだまだ　習いたいしのぶさん、来月からは女子力で継続。
ペアレッスンのスタートです。


その時には　もうお名前も変わっているそうで
ほんとうに　電撃結婚

付き合い始めてから　あっという間に胃袋つかみましたね。
みんなも　料理頑張ってね！！



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