本格麻婆豆腐でラブリー中華

今日のレッスンは看護師かなさん。

「お天気になって良かったです。」と　笑顔。

暑いくらいのお天気でしたね。　もしかしたら晴れ女かもしれませんね。(＾-＾)



「頑張ります！！」　と張り切って作ってくれましたね



旦那様の好物なので　いつもは　料理サイトを見て作っていたそうですが
「何か違う・・・いま一つ美味しくない。」と感じていたそうです。

豆腐の切り方も覚えたので　さらに本格的な出来上がりになりましたね。







春雨のサラダも自己流では作るそうですが
こちらも色々と勉強になったようです。






一見　料理はほとんどしないタイプに見られがちなかなさんですが
実は　かなりの料理上手。
びっくりしたのは　まだ4回目のレッスンですが
教えた切り方はすべてマスターしていること。

料理もすぐに旦那様に作っておりこと。
「忘れないうちに(＾＾)」と　言っていましたね。

かなさんの盛り付けセット。
「でも　盛り付けが難しい～」　と言っていました。





ランチョンマットは　はじめは白だったのですが
「器が白ですよね。。。」と思いなおし　「やっぱり変えます！」
見たら赤になっていました。(笑)

「先生！今日はラブリーなイメージにしました！」と　かなさん、コーディネートも
楽しんでくれましたよ。





上手くなりたい意識の高さと努力だと思いますが
作業もとても早くて　試食も早くできましたね。
「13時までですよね？」と　タイムが入っていたことにも驚きました。


そして毎回　最後まで　きれいに片づけていただき
　ありがとうございます。

それでも時間内に終わっているのでかなり有望です。(＾-＾)


女子力に　早く移行できそうですね。(＾-＾)V　




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