ガパオごはんに挑戦

午後のレッスンはスキルアップメンバーになった薬剤師のみおさん。

結婚して　引っ越しで　また戻ってきてくれました！！

食育の資格も取得したみおさん、
こちらに戻ってきてはじめた着付けの勉強も着々と身についているようですよ。

すらっとしているので着物似合いそうです。

今日はオーダーでガパオごはん。
アジアン系はあまり得意ではないみおさん、
私も得意ではないのですが　私が作るから食べられそうとオーダーしてくれました。



お休みの日などに旦那様につくってあげてくださいね。






アジアン苦手なみおさんなのでもちろんナンプラーなども買ったことがないのですが
今日作って食べて
一つ　調味料の扉があいたようです。
作らなかった献立を作る献立になりそうです。
完成したら　すぐに食べたいほど　興味津々。








トムヤムクン・ナームコーンも　食べやすくさっぱり仕上げました。

辛味や酸味を調整できるようにしてあるので
作りやすいです。





初代最強ペアの一人のみおさん、作業の早さは一人になっても感じます。
結婚して仕事もしていますが　ご飯はほぼ毎日作っているというみおさん、
旦那様の胃袋はしっかりつかんでるようで
夕飯も家で食べてくれるそうですよ。


健康は食事から。
みなさんも　食べているもの　見直してみてくださいね。


ゆったりいろんな話をしながら　娘が実家帰りしてくれたような気分。

レッスンに来られなくなっても　連絡し続けてくれる生徒さん。
ずっと　通ってくれる生徒さん。
新しく入ってくれた生徒さん。

料理だけでなく　いろんな嬉しいことや悩みや
何でも話せて　くつろげて　ここが　みんなのもう一つの実家になれば
とっても嬉しいです。



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カフェ風タコライスで女子会ランチ

午前のレッスンは　ゆうこさんといずみさんのペアレッスン。

少し早めの到着で二人一緒の到着で　(＾－＾)(＾－＾)/

レシピ説明をよく聞いてくれて
二人で作業。

ゆう子さんのスピードリードに慣れてきて　
作業もいつのまにか早くなったいずみさん上達しましたね。

ゆうこさんの包丁作業にも感心の様子。
先輩、後輩のようなお二人ですがいい感じのペアです。




完成したタコライス
はじめて食べるといういずみさん。






ベテランゆうこさんと　ベテランになりつつあるいずみさん。
二人にサーモンのレア状態を失敗しないようにプレッシャーをかけてしまいましたが
お二人とも完璧にできましたよ。(＾－＾)Ｖ
美味しさも倍増したようです。








　
すべてそろって
こちらはゆうこさん。






完成も早かったですね。
コーディネートも早かった！
いずみさんの席からの写真。





食事もゆっくりできましたね。
デザートの無添加アイスに感動してくれて

「○○ダッツより美味しい！」　＊(＾＾)
早くもゆうこさん　アイスクリーマー買ったようです。

ゆったりカフェのランチタイム女子会。
後半は婚活の話に花が咲き　いつのまにか参加している私。



それでも終了時間は早かったですね。
次回も頑張りましょう！！



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