簡単シュウマイでハッピー中華

今日は真冬の寒さでしたね。
雨も降っていましたし、こんな天気の日のレッスンは参加する生徒さんも大変です。

大丈夫かしら？と心配していましたが
元気な笑顔で参加してくれたのはちあきさん。



特別追加のワンレッスン。
ちあきさんの習っておきたかった献立です。(＾－＾)


献立の組み合わせとしては　豚のひき肉×２　豆腐豆腐と
食材が(笑)　ちょっと組み合わせしない献立ですが・・
まあ、食べるとそうは気になりませんでしたね。
健康的(＾－＾)


2か月ぶりなので
「ちょっと緊張する～」と言っていた　ちあきさんですが
切り方はよく覚えていましたね。

作業も早く　段取りよく進みましたよ。
早く完成しました！！

最近インスタント系麻婆豆腐が　本格的に頑張っているみたいですが
「やっぱり作った方が美味しい！」と　少食のちあきさんがたっぷり食べてくれました。







餃子も作ったけどシュウマイも挑戦。
簡単なのでびっくりしていましたね。







ミニトマトのスープがほとんどニラで見えなくなっているのですが(笑)
こちらがちあきさんの盛り付けセット。
お腹すいていたんでしょうね。(＾＾)








久しぶりのコーディネートも頑張ってくれました。





実家帰りした娘との食事＊という感じで(＾－＾)
親しみある笑顔のちあきさん　久しぶりだったのでたくさん近況報告してくれましたよ。
世界遺産の宮島にも行ってきたそうで
「広島良かったです！」と言ってくれました。

仕事場で年上女性に囲まれているちあきさんは聞き上手。
ちあきさんの救急車話から
自分の救急車話に転換してしまった私。　それでも　やはり聞き上手。(＾－＾;)
おばさんの悪いくせ・・・気をつけますね。(＞＜)

後片付けも手伝ってくれてありがとうございます。
次回はお天気になりますように



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