胃袋をつかむ鯖の味噌煮

今日のレッスンはブライダル3回目のじゅんこさん。

2回目のかぼちゃの煮物はたくさん作ったそうですよ。

包丁の進め方がよくわかったというじゅんこさん、今日は包丁の音がとてもスピーディーでしたね。



魚の基本を知りたいとさばの味噌煮を作りました。
美味しいさばの味噌煮が完成しましたね。
ひと手間で　なるほどのおいしさを味わっていただきましたね。(＾－＾)



彼の胃袋をきっとつかめますよ。と言ったら
じゅんこさん照れ笑いです。　



楽しみにしていた生姜ご飯とほうれん草の胡麻和え・きのこのあんかけ汁で
ヘルシーな和食の完成です。
こちらはじゅんこさんの盛り付けセットです。





看護師さんの目線でバランスのいい和食を喜んでいただけました。
コーディネートもすっきりきれいにまとめてくれましたね。
美味しそうな食卓になりましたね。

結婚に向けて　作っただけで未来の食卓を想像できますね。





和食が続いたので次回は定番の中華に挑戦です。(＾－＾)

ますます頑張りましょうね！




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タッチ＆ハグでハンドケア

風がとても強い日でしたね。

2月の風は冷たくて頭からしっかりと冷えますね。

今日のような日は水も冷たいですね。

お料理するときは　たくさんの水も使い、洗剤も使い　素材も触るので
手も汚れたり　においがついたり　洗ったり　料理中に手肌はいつのまにか荒れていたり
見えないストレスがかかっていますよね。
家事をしているほど　手は荒れてしまいます。

そんな手肌のストレスをとり　手肌をケアしてくれる商品があるそうです。

キューピー株式会社さん発売のハンドケア商品「Ｔouch&Hug 」です。



タッチ＆ハグキッチンハンドケアセットのモニターをさせていただくことになりました。

料理前のハンドソープ　魚や肉、にんにくなどの臭いをとるクレンジング　
食器を洗うときに洗剤の荒れをふせぐためにゴム手袋をすることがありますがその手袋の役目をする
ハンドベール　そしてケアするハンドクリームの4点セットです。







1ヶ月モニターさせていただきますが　生徒さんもぜひ使ってみてくださいね。

洗い物で　手が荒れているのでモニターできて嬉しいです。




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