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女子力アップのあんかけ炒飯

2017.01.16 (Mon)

今日のレッスンはあやかさん、かなえさんの姉妹ペア。

昨年ハッピーマスターを終了し、女子力アップのペアへ昇格。(^-^)V

女子力のスタートはクリスマスメニューだったのでかなり大変でしたね。
ついていけるかしら?と きっと思ったことでしょう。

今日のメニューは大丈夫。

簡単なので覚えやすいですよ。

炒飯はすでに習っているお二人ですが、復習もできるし、あんかけも覚えられるので
喜んでいましたね。


あんかけ炒飯は盛り付けも伝授しましたよ。(^^)
食べて「美味しいね!」と声が聞こえてきました。



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二人が驚いていたのは台湾風のスイーツ。
色は薄いけど 味は美味しかったようで 目でおいしい!と言っていましたね。(^-^)



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青椒肉絲もいろんなことが覚えられて
喜んでいましたね。
ピーマンは細いけど 肉が太くなっていましたが
二人の好きなのは肉なんだな*ってわかりましたよ。(笑)

こちらがあやかさんの盛り付けセットです。

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ランチョンマット選びも二人で考えて
向かい合わせに置いたあと、少しずらして リズムをつけていましたね。

かなえさんの方からの写真です。

201701160.jpg



美味しいです!と 二人で笑顔で食べてくれましたね。(^-^)(^-^)

覚えておきたいことを忘れないようにレシピにメモしていましたね。

今日は比較的簡単な献立だったので
時間通り完成しましたね。

入会して早くも1年になるあやかさんとかなえさんですが
頑張ってくれています。

お正月はのんびりできたようですが 復習はできなかったそうです。
これからエンジンかけて頑張りましょうね(^-^)/

2月、3月はバレンタイン、ホワイトデー商戦でショコラティエのお店に勤務のかなえさんは忙しくなる様子。
チョコを食べ過ぎたら歯科衛生士のあやかさんがケアしてくれるかな(^-^)



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