煮込みハンバーグでクリスマスしましょう

今日のレッスンは　
ハッピーマスターレッスン２回目のようこさん。

１２月はクリスマスモードにするということで
選択されたのは　「煮込みハンバーグ」

クリスマスにハンバーグもいいですね！


お母さんの料理をお手伝いをよくするそうで
ハンバーグも手お母さんと一緒に作ったことがあるとか・・

こねるときには　レクチャー通りに出来ましたね。(＾－＾)
成形もきれいにできていましたね。



「お店で食べるような本格的な味ですね。」と　笑顔がこぼれました。
これまで作っていたハンバーグとは違ったようで　感激していただけました。






包丁作業に　まだ時間がかかっていますが　材料はきれいに切ってくれていますね。
じっくり煮込んだおいしいスープです。
「あ～(＾＾)」と　一口飲むたびに　笑顔になっていましたね。








最初から　最後まで料理を一人で作った・・・・というのは
まだ・・ないようで　完成までに　時間がかかりましたね。(＾－＾;)

ハンバーグは日常食べてもいい献立ですが　煮込みにするだけで
クリスマスやパーティーメニューに早変わりします。

少し華やかなにコーディネートしてみました。






モナンで作るサングリアも　興味深かったようで
作っているときから　嬉しそうでしたね。
ちょっと早めのクリスマス気分でしたね。


この教室に入会する前には　他の教室でお菓子を１年習ったそうで
作ったお菓子の写真も見せていただきました。
お菓子が終わって
今度は料理がいいなあ＊とここを見つけてくれたそうです。

出会いに感謝いたします。



来年も引き続き頑張りましょうね。


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