鶏肉のカシューナッツ炒めでブライダル

今日は雪が降りました。

11月とは思えない寒さ、冷たい風でした。

ブライダルレッスンができるだろうかと心配しましたが、電車のおくれもなくレッスンできました。
「大丈夫です！行きます！」と　えりなさんからメールがきました。

今日は楽しみな中華
鶏とカシューナッツの炒め物です。
「カシューナッツ大好きなんです。」　私もカシューナッツ好きです。(＾＾)
作りながら　「彩りがきれいで美味しそう。」と言っていましたね。

えりなさんも満足の様子です。
盛り付けもきれいにしてくれましたね。






しゅうまいも作り　スープやサラダも作りました。
えりなさんの盛り付けです。






コーディネートは難しいですね。といいながら頑張ってくれました。
外は雪とは思えないほど　素敵な中華ランチになりましたね。




いつもは少食のえりなさん、今日はたくさん食べてくれましたね。
お母さんが入院中で　最近は一人で夕飯を食べていることが多く
一人だと　つい、ささっと食べてしまうそうです。
「誰かと一緒に　食べると楽しいし、美味しいですね。」
お母さんも、もうすぐ退院らしいので　今度は作ってあげてくださいね。
ブライダルレッスン、今月で7回目　着々とレパートリー積んでますね。


来月はハンバーグ頑張りましょう。


2レッスンありましたが　午後のレッスンブログは明日アップしますね。

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