ブライダル作って親子丼

今日のレッスンは今月入会したばかりのえりなさん。

どんよりとした　はっきりしないお天気で　湿度が１００％という日は
不快指数も大きいですよね。

狭い空間ですが少しでも快適にレッスンしていただければと思っています。



無理のない献立で　確実に作れるようになりたいという　えりなさん。
家でも適当には作っているようで　包丁も使えますね。(＾＾)

簡単そうに見える献立ですが　一つ一つにとても真剣でしたね。
「勉強になりますね。」

切り方もコツを覚えれば　(＾－＾)　いろいろ目からウロコも多かったようで
お天気のように　少し元気がない　えりなさんでしたが
段々　エンジンがかかってきて
使った器具の洗い物も手早くしてくれて
足のおかげでみんなが優しいですね。(*’U`*)笑


親子丼完成したら　えりなさんも　感動です。





ご飯は少しにした　えりなさん。「つゆだくになりました！！」　と笑っていましたね。

こちらが　えりなさんのセット　かぼちゃの煮物も　ごまあえも完成です。






ランチョンマットは難しいですよね＊＊と言いながら
美味しそうにみせたいと　考えながらセットして　親子丼ランチ完成です。(＾－＾)




2回目のえりなさん　
食の世界にも興味があるようで　フードコーディネーターのことなど
いっぱいお話させていただきました。
なかなか　スピードやセンス　能力を問われる仕事で　大変ですよ～。
ご興味あれば少しずつお話しましょうね。

まずは　彼の胃袋つかみましょうね。


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