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桜色のハンバーグランチ

2016.03.18 (Fri)

今日のレッスンはハッピーマスターのいずみさん。

真面目に復習して 着々と上達しているようす。

作った料理の疑問点もしっかり質問がありますよ。(^-^)P


少し、自信なさそうに入会したいずみさんでしたが 自信がついてきた様子が
いずみさんの楽しそうに作る様子や 笑顔から伝わってきます。


お母さんも料理上手で いずみさんの家では煮込みハンバーグはお客様が来るときのおもてなし料理らしく
お母さんはハンバーグを作る時は「あ、だれか来るのかな・・」と思うそうです。
あえてお母さんとどう違うのかな**と 煮込みハンバーグを選択してくれました。

いずみさんのお母さんの煮込みハンバーグを知らない私は 内心 評価が気になるところ(^-^;)
「どうかしら?」 と思わず聞いてしまいました。(笑)

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「ん、美味しい! 先生のはプロの味の美味しさ お母さんのは家庭的な味の美味しさ」
と どちらもほめて 思いやりがありますね。



包丁作業も慣れてきて 作ったスープ
春キャベツがとっても甘かったですね。


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今日はガーリックトーストも忘れずに焼いて
美味しいハンバーグのランチは 桜色
桜待ち遠しいですね。


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料理を作ってくれるようになったいずみさんを見て
喜んでいるご両親。

「食べてくれて ほめてくれるととってもやる気になる。」と いずみさん。
その調子で頑張りましょうね!


春もそこまで来ています。(^-^)



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