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友達女子会おしゃれディナー

2016.02.28 (Sun)

午後レッスンは けいこさん、さやかさんペア

玄関先であわてる私に にこにこしながら参加してくれました。




今月メニューのラストレッスン。



ぶりのソテーを作りながら ひと手間でおしゃれになると気に入ってくれた様子でしたね。


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野菜がたっぷりとれるトスカーナのスープに大満足(^-^)(^-^)
二人で おしゃべりしながら ゆっくり味わって食べてくれましたね。


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ペペロンチーノのちょうどいい味と 美味しいデザートに 二人のディナーは大満足な様子です。


最強のペア2代目を目指して 頑張ってね!と言ってスタートしたら いつもより早く完成したような気がしました。


学生時代の友達ペアのお二人は  お互いにどうする??と 顔を見合わせて 笑顔で確認してからの思いやりぺア。

ディナータイムも 外食しているような感じでゆったり 楽しそうでしたね。

(*^_^*)(*^_^*)



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介護系の仕事のさやかさんに 「月9で 介護の仕事を見て大変なんだなと思ったけど体大丈夫?」と聞くと
さやかさん にこやかに
「あれ、困るんですよ。イメージが悪く思われる。もっと喜びもあるし 楽しいこともいっぱいあるんですよ。
それでなくても人員不足しているのに ・・・・新しい人が入ってこなくなりそうで困ります。(^-^;) 」

なるほど・・・テレビから伝わるイメージは 影響するよね。(^-^;)

さやかさん まだ若いのに 介護の国家資格やケアマネージャーの資格持っててすごいですね。
「さやかはすごいですよね。」と 言うけいこさん。友達っていいですね。(^-^)





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感動の煮こみハンバーグ

2016.02.28 (Sun)

午前中レッスンは ハッピーマスターのあいさん。

ハッピーマスター3回終了したかおりさんとペアでハッピーマスターをスタート予定ですが 
その前にかおりさんが習った料理をマスターしています。

今日は大好きなハンバーグ
はるか昔 パサパサのハンバーグ作ったような 記憶が・・と言っていたあいさんですが

玉ねぎのみじん切りも頑張って  こね方も成形もうまくできましたね。

完成して盛り付けたハンバーグに感激して 食べて感激でしたね。(^-^)

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ポテトサラダも 何気ないことのむずかしさがわかったようで
彩りもきれいで ワンランク上のポテトサラダ完成です。

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優しく野菜の甘みがたっぷりのスープや
ガーリックトーストを 添えて

素敵なランチタイムです。

テーブルセッティングに緊張していましたが
おもわず わあ~(^^)と 感激していましたね。

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今日はこれを作ったんだ!という実感が 料理大好きになること間違いなしです。



次回から かおりさんとペアスタートです。



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