楽しみ中華献立

今日のレッスンはいずみさん。

3回目のレッスンまであっという間だったようですが

毎回　レッスンの復習をしているそうで　「今日は帰ったら作るよ。」と言うと
お母さんが材料だけはそろえておいてくれるそうです。

料理に燃えているいずみさんを見て　ご両親もきっと笑顔。
お母さんも少し楽になりますね。

「生姜ご飯　美味しかったって先生に言っておいて。」と　お父様がかなり気にいってくれたようで
すぐに　復習したそうです。(＾－＾)

今日のメニューも　お父さんが楽しみにしているとか
最近は　ほぼすっぴんで　みなさんに体調の話ばかりしてますが　早くお化粧したいです。(＠＠)

美しい　いずみさんに励まされながら　レッスン開始です。


「もうクックドゥにしなくてすみます。　お店より美味しい。」と言ってもらえた麻婆豆腐。





いろんなコツがわかった　中華サラダ






チャーハンもスープも作って完成です。

食べながら復習計画を構想中のいずみさん。　楽しそうで嬉しいです。

ランチョンマットは苦手なんですよね＊＊と言いながら　器を見ながら中華っぽくコーディネートしてくれました。




いずみさんの家のすぐ近くに椎茸栽培農家さんがあり　
「昔から　家ではそこの椎茸しか買ったことがないんですよ。」と
よく話してくれていて　「ふう～ん」と聞いていたのですが

「今朝、原木からとったばかりの椎茸なんですが　母から先生にと預かってきました。」
そして椎茸栽培農家さんの自家製干しシイタケと一緒に　こんなにたくさんいただきました。



今夜早速　バターしょうゆでソテーにしました。
元気な食感に新鮮さを実感しました。　椎茸に栄養と元気もらいましたよ。
免疫力アップです！
ありがとうございます。




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