fc2ブログ

ブライダル定番生姜焼き

2016.02.02 (Tue)

今日のレッスンは奏者のRISAさん。

夏に結婚、大阪引っ越しを控えているので 急いで習得のブライダルです。

引っ越しぎりぎりまで レッスンしたい!そうです。

白玉あずきはかなり気にいって 「何度も作りました!」と

親子丼なども 一品一品 思い出しながら復習してくれたようです。(^-^)



楽器演奏をするので 指をケガしてしまったら大変なので
包丁作業の時は 慎重になってしまうRISAさん。
つい、切ることに時間がかかってしまいます。と言っていましたが


 「作った料理が並ぶと感動しますね。(^-^)」



そうして今日は生姜焼きに挑戦してくれましたね。
一つの料理の中に覚えることがたくさんありますが 自然と身についてきますよ。
「美味しそう!」

20160202810.jpg




定番のポテトサラダも習得したい 料理のひとつですね。

2016020250.jpg




基礎のかきたま汁は必ず作れるようになっててほしいものです。
上手く完成しましたね。

2016020240.jpg



料理が完成するまでに 時間がかかってしまうというRISAさんですが
覚えたい気持ちは必ず上達に結び付くと思っています。

「ひじき煮 もう少し*おかわりしていいですか?」 と RISAさん。
(^^) 美味しい!と思うことがまず大事ですね。




バイオリンの演奏のように 何度も何度も繰り返すうちに
きっと料理上手になっていると思いますよ。

2016020220.jpg



結婚してから作る料理は 毎日のおかずになる料理です。
難しすぎて 作らなくなってしまう料理より
きちんと繰り返し  「美味しいね!」 と言ってもらえることが大切。



焦らずに楽しんで 覚えていきましょうね!
調味料の計り方は毎回とてもいいですよ。



今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね。



応援拍手もよろしくお願いしますね。
スポンサーサイト



17:00  |  フリー  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
 | HOME |