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本格中華ご飯

2015.11.18 (Wed)

午後は看護師 りえさん。

ブライダルレッスン 今日のリクエストは中華献立



包丁作業がとても上達 細かく早く切ってくれましたね。

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定番の麻婆豆腐を作りながら
「色を見ただけで美味しいのがわかる!」と言ってくれました。

四川麻婆豆腐 本格的に花椒も使いました。(^-^)

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唐揚げを揚げながら 同時進行で 早く作ることができましたね。

中華の赤で お店のような雰囲気にしてくれましたね。

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医療の現場では 医師のアシスタントなので レッスンでは私のアシスタントを無意識にしてくれます。

今日は彼も食べてくれるそうで 楽しそうに持って帰ってましたね。
繁忙期の12月はレッスンお休みして  1月に6回目のレッスンに来てくれます。(^-^)/ 



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作りたいナンとバターチキンカレー

2015.11.18 (Wed)

午前中は 美容系の仕事のまみさん。

毎回メイクが違って 毎回違う人のように見えて とても新鮮 



今回のリクエストは ブログで気になってたという バターチキンカレー

スパイスの話も かなり真剣に聞いてくれましたね。

初めてこねるパン生地で ナンに挑戦してくれましたが

手があったかいまみさん、とってもいい生地ができて もちもちふっくらのナンになりましたね。

バターチキンカレーも 美味しく完成です!

一緒に盛り付けしました。(^-^)

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やめられなくなるコーンのサラダもとても美味しい!

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カレーだから黄色にしたい!!と  美容観点からか カラーコーディネート
気分で 頑張ってくれましたね。
外は 雨模様で 暗かったのですが テーブルは 明るいランチになりました。♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

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毎月しっかり復習しているまみさん。

家で家族に作ったり 彼に作ったり 頑張ってくださいね。(^-^)V



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