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秋刀魚のハーブ焼きサラダ

2015.10.10 (Sat)

♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪2か月ぶり プチトマトレッスンがありました。(^-^)

「先生 いま どこですか?」 のメールが来て

いつもよりみなさん 早く集まってくれて 調理室で迎えてくれて びっくりしました。

アシスタントはお休みします。の連絡に

みなさん総出で 準備もすべて手伝ってくださり 10分で準備完了。

今日は一人で準備しなくては**と 段どっていたのですが 指示通り動いて準備してくださり
みなさんの温かさに嬉しいなあ ありがたいなあ*と感じました。




秋刀魚を3枚おろしにして ハーブ焼きのサラダ仕立て
「ぜんぜん臭みもなくて 美味しい!!」と 喜んでもらいましたよ。
おろし方も覚えることができて みなさん秋刀魚をさわって 大喜びでした。(^-^)

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トマトソースのパスタは なすとベーコン
パスタも美味しかったですね。

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白いミネストローネ
野菜がたっぷりとれましたね。

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今日はみなさんが全部盛り付けしてくれました。

一緒に試食したのですが
本日の料理を食べながら あれも作りたい 
これも作りたいと 献立がいっぱい出て来て♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪(笑) 

料理が本当に好きなんだなあ**って嬉しいですね。



そのあとは クリスマスの話。 2か月後 カラオケにも行きますよ。
クリスマス会のかくし芸は なぜか私もやることになり
その打ち合わせは みなさん 料理より真剣でしたよ。(^-^)

楽しみです。




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