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夏のディナー地鶏マリネのサラダ

2015.07.18 (Sat)

午後レッスンは みさえママとゆかりさん。

あざやかな ファッションで 参加してくれました!

こちらもまた 分担作業はお手のもので

必ず3人セットで 私も一緒に食事しました(^-^)


ランチョンマットは 可愛いものをみつけて
使ってくれました。
夕方の完成は 写真が暗くなりがちですが ランチョンで明るくしたいとのことでした。


盛りつけに頑張ったオルトラーナも 美味しいの声

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地鶏マリネのサラダは 肉の柔らかさに驚いていましたね!

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グリーンスープは冷たく デザートはさっぱりと 
「夏にぴったりですね。」

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夏らしい 明るいディナーになりましたね。(^-^) 

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レッスン以外でいろいろ追われる毎日で

少々 疲れがピークになりましたが(^-^;)**

疲れていてもみんなの笑顔や笑い声にはほんとうに癒されます。

本日もありがとうございました。


ただ**風邪の予感
倒れるわけにはいかないスケジュール***
**エアコンのかけすぎかな***
気をつけましょうね*



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最強予感のオルトラーナ

2015.07.18 (Sat)

午前中のレッスンは まなみさんきみこさんペア。
「今日は時間かかりそうですね。」と二人。

包丁作業が多いから頑張って!!というと ベストコンビの分担作業で

かなり早い仕上がりになりました。

教えたことをきちんと覚えていてくれている二人。

テーブルセッティングも 器選びも 早かったですね。(^-^)V



オルトラーナは 作っている途中から色がきれいで喜んで
野菜の甘みが感じられる美味しいパスタになりました!

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盛り付けも頑張ってくれましたね。

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地鶏マリネサラダは ど~んと 盛り付けてシェアしていましたね。
美味しさも実感です。

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グリーンポタージュもとっても美味しい!!って(^-^)

デザートの盛り付けもこってくれましたね。

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コーディネートも「明るくしたいね!」と きれいにしてくれましたね。

2015071870.jpg


とても早く完成したので ゆっくりおしゃべりできましたね。
おしゃべりは 私も参加。
後片付けも手伝ってくれて いろいろ上達のふたりです。
丁寧にきれいに仕上げたいきみこさんと 
スピーディーで先読みの動きが早いまなみさん。
お互いが補いながら いいコンビネーションでしたね。
最強の予感です。(^-^)V






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