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豚肉の長いも巻きチリソース煮

2015.06.09 (Tue)

今日は茨城へ行ってきました!

雨の中、みなさんが来てくださいました。

レッスン前に ドールのPurecoco バージンココナツオイルを差し上げたら
さっそく笑顔になり 
コーヒーに入れてるとか みなさん 健康を考えて パンに塗ったりと
召し上がっているようでしたね。



「今日はどんな料理ですか?」 と レッスンはスタート(^^)


少々変わった料理ですが
長いもを中華風に してとってもボリュームがあり
美味しくいただきましたよ。


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以前から希望が出ていた 花シュウマイも 簡単に出来る!と 喜んでいただきました。


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梅干を使ったスープは さっぱりと美味しくいただきました。

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盛りつけたころは みなさんも完成!
見本を写真にとって試食です。

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はじめは 緊張していたみなさんの顔も レッスンがすすみながら 笑い声や笑顔で
楽しくレッスンも終了しました。(^-^) 




今の茨城支店の所長さんは20年ぶりに地元茨城へ戻られて
毎回 みなさんと一緒に会食。(^-^)
所長さんも  レッスン料理を楽しみに試食されていました。




トマトが大好きというお話から トマト農家を帰り道に連れてってくださり
その話の続きは 明後日 木曜日に載せますね!


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