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友達パーティもてなしランチ

2015.05.12 (Tue)

今日のレッスンは 薬剤師のアッコさん。

結婚してもず~っとず~っと来ます!という宣言どおり

都内から参加してくれました。

先月調子が悪くなり お休みしたアッコさん 「大丈夫?」と聞くと

「実は・・・・」 の嬉しい報告。 



友達を招待してごちそうしたいので きょうの献立は見逃せないと 
頑張って覚えてくれましたね。



野菜もフルーツも大好きなアッコさん。

サラダはみるだけで元気になるみたいです!

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今日はトマトがいっぱいの献立ですが 難易度は少々高いかな?(^-^)

でも ロトリーニ 楽しくできましたね。美しくなるヘルシー料理です。

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はじめてのパン作り
フォカッチャにも時間はかかりましたが 食べたら格別の喜び(^-^)
ちょっと発酵時間を短くしましたが かなり大丈夫 美味しいパンになりましね。




デザートも 大人のパンナコッタで かなり美味しいかったようですね。

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テレビ関係の旦那様は外食が多く不規則。
お休みの日に頑張って手料理を作ったら かなりほめてもらったようで
今日は かなりやる気のアッコさんでしたよ。(笑)

いつもなら 料理教室の日は 実家に立ち寄るアッコさんですが
遅くなっても 手作りの料理が食べたくなった旦那様のために
「まっすぐ帰ります。」と。


安定期に入るまでは 様子をみながらのレッスン参加になります。
やっぱり私はみんなの乳母? あ、いや 乳母はできない・・か・・(^-^;)

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美味しい健康料理をたくさんたくさん教えますね。


ごちそうさま。




今日もセカホンみてくださいね!!


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