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朝食サラダ「パンツァレラ」

2015.04.28 (Tue)

おはようございます。(^-^)/

3日ぶりのブログになりました!


日曜日は 食育インストラクター認定資格の
一日集中講座の講師を務め=講義内容をまとめるため夜中まで

当日は 4.5時間 一人で しゃべらなければならず@@@@ 

もう結構しゃべったなあ・・・と思って ふと時間を見たら まだ13分しか!! (^-^;)

どうなることやら**と思いましたが

だんだん みんなの顔が話に興味を持ち始めて 集中してくれるのがわかってきたら 
どんどん話せるようになり無事講義を終えました。

聞いている生徒さんも大変だったと思います。

緊張の試験の結果

参加者全員合格することができました!! 



一仕事を終えた 月曜日は 朝からホームページの料理試作と写真撮影
午後は テレビの打ち合わせで 目黒の飲食店へ行き
** 疲れてる実感もなかったのですが***
帰りの電車を2度も  反対方向に乗ってしまい(**)・・・さすがに疲れていたようでね。(笑)


今週はテレビ収録が2本あり

とにかくそれが終わるまでは頑張らねばなりません!

***と言うわけで 


ちょっと ボリュームのある ビタミンサラダ
フルーツと野菜とパンで
「パンツァレラ」作りました! 

201504280.jpg
 


頑張ります! でも 急に夏日で 対応できません~





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