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はじめましての中華献立

2015.03.27 (Fri)

今日のレッスンは 初めての方
結婚3年目のYUKAさん。

笑顔が素敵で 明るい雰囲気の方

はじめての方なので 作業風景をじっくり見させていただきましたが

お料理は結構作っている様子。
さくさくと 段取り通り進んでいきましたね。
他のお料理教室にもいったことがあると いう YUKAさん。

和食は煮物ばかり 魚は焼く専門で レパートリーが少ないそうで
中華献立はかなり 楽しみにしてくれていたようです。




牛肉青菜ご飯は作っているうちに
「お腹すきました!」 と つぶやき
美味しそうな仕上がりになりましたね。

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これも いいですね!!と 喜んでくれた
花シュウマイ
簡単でおいしいがいいですね。

2015032710.jpg





彩りのいい 野菜のスープを添えて

豆花には ハス茶をつけました。

自宅でも簡単にランチョンマットを使っているという YUKAさん。

はじめてのコーディネートも 素敵に完成!

「お店で食べているみたいになりますね。」 と 喜んでいただけました。

2015032760.jpg


平日レッスンのYUKAさん、ペア希望なので
同じ曜日で 5月からペアを組んでいただけます。(^-^)
YUKAさんは 薬剤師さん。
大学は 6年間通ってから 国家試験だとか。
いろいろ覚えることがたくさんあって 大変なお仕事ですよね。

レッスンの感想を聞いたところ
とても わかりやすかったそうですよ。 お料理も上達が早そうです。

新しい 仲間になってくださいね。(^-^)V



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