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ブライダルのあつあつグラタン

2015.02.18 (Wed)

ブライダルラストレッスンは 建築関係のちひろさん。

グラタンを選択してくれました!

一人暮らしをはじめてまもない ちひろさんですが
少しずつ 復習してくれているようです。(^-^)

包丁作業が好きなちひろさんは 丁寧に切りながら  作ってくれましたね。


炙りサーモンの切り方はちょっと難しかったようですが 最後はコツをつかめましたね。
「おしゃれですね。」と喜んでくれました。

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大好きな スープはやさいたっぷりで美味しいスープになりましたね。

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デザートを食べた瞬間目をみはって すごく美味しいと声がでましたね。

きらきらときれいなゼリーで おもてなしにぴったりです。

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新年になって 初のレッスンになったので 久しぶりにお話しました。

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先月ラストレッスン予定だったちひろさん 
仕事のため今月に変更したので**お詫びに**と
「おかしさん」のお菓子を持ってきてくれました。  
                    (^-^;) 気にしなくていいんですよ・・

「おかしさん」は 同じ地域の お菓子屋さんで
よく 口コミで耳にしていたのですが 買ったことがなかったんです。


なんと夢のあるお菓子でびっくり!

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「恋をしました」と書いてある 人魚のクッキーの涙がせつない~ 
裏に
(こうみえてちゃんと美味しいんです)と書いてありました。(笑)

メレンゲのお菓子は レモン味やミント味やいろんな味で
マカロンのメレンゲクッキーバージョンという感じ。
お菓子の名前は
「人魚の涙」

ユーモアも夢もありますね。 美味しかったですよ。
「おかしさん」のオーナー夫妻は ちひろさんがよく知っている人なんだそうです。 


また 4月ごろレッスン参加してくれるそうですが
その時は聞きそびれた 占いの話をよろしくね!(^^)



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