ブライダルのあつあつグラタン

ブライダルラストレッスンは　建築関係のちひろさん。

グラタンを選択してくれました！

一人暮らしをはじめてまもない　ちひろさんですが
少しずつ　復習してくれているようです。(＾-＾)

包丁作業が好きなちひろさんは　丁寧に切りながら　　作ってくれましたね。


炙りサーモンの切り方はちょっと難しかったようですが　最後はコツをつかめましたね。
「おしゃれですね。」と喜んでくれました。







大好きな　スープはやさいたっぷりで美味しいスープになりましたね。







デザートを食べた瞬間目をみはって　すごく美味しいと声がでましたね。

きらきらときれいなゼリーで　おもてなしにぴったりです。





新年になって　初のレッスンになったので　久しぶりにお話しました。




先月ラストレッスン予定だったちひろさん　
仕事のため今月に変更したので＊*お詫びに＊＊と
「おかしさん」のお菓子を持ってきてくれました。　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(＾-＾；)　気にしなくていいんですよ・・

「おかしさん」は　同じ地域の　お菓子屋さんで
よく　口コミで耳にしていたのですが　買ったことがなかったんです。


なんと夢のあるお菓子でびっくり！





「恋をしました」と書いてある　人魚のクッキーの涙がせつない～　
裏に
(こうみえてちゃんと美味しいんです)と書いてありました。(笑)

メレンゲのお菓子は　レモン味やミント味やいろんな味で
マカロンのメレンゲクッキーバージョンという感じ。
お菓子の名前は
「人魚の涙」

ユーモアも夢もありますね。　美味しかったですよ。
「おかしさん」のオーナー夫妻は　ちひろさんがよく知っている人なんだそうです。　


また　4月ごろレッスン参加してくれるそうですが
その時は聞きそびれた　占いの話をよろしくね！(＾＾)



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