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キラリおもてなし バターチキンカレー

2015.01.28 (Wed)

「そういえば 今年初のレッスンですね。」  と

「明けまして・・・」 と 思わず玄関で ご挨拶から始まったのはよしみさん。(^-^)

午前中のレッスンがなかったので 時間を繰り上げて 参加していただきました。


「お店で食べるようなカレーが作れるなんて」 **と よしみさん 楽しみにしていたそうです。


鶏肉の処理も 素早く 大きさもいい感じ

いろいろ 発見できた バターチキンカレー 味見も良好です!

「美味しそう 色もいい感じですね。」 とよしみさん満足の様子。

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ピクルスは お酒のおつまみにもなるし いろどりもきれいに完成!!

この季節 れんこんいいですね。  食感も ちょどいいですね。
調味料も身近なものを使用しています。  お酢がきいています!

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ナンを焼いて デザートも作りました!

ジンジャーゼリーは 生姜たっぷりの大人の味。

キラキラして 宝石みたいでしょ? きれいですが味はピリリ。

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***と  ここまでの写真は良かったのですが

またまた   全体の写真を撮り忘れました。(^-^;)・・・・

あわてて よしみさんにメールして  写真を提供していただきました!!


キラキラときれいな写真ですね。

バターチキンカレーといえども おもてなしにできますね。(^-^)

2015012840.jpg


作った料理の盛りつけ ちょっとしたことですが
大切にすると こんなに素敵です。




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