バニラビーンズペースト

クリスマスプレゼントに「クスパ」さんからいただいた5品は

いろいろ使わせていただきました。

その中でも特に気にいったのが　

「ティラー＆カレッジ　バニラビーンズペースト」




小さじ1杯で　1本分のバニラビーンズ

さっそく　りんごのキャラメリゼに使用して　あまりの風味の良さに　アイスクリームを添えて

キャラメリゼも　ワンランクアップしました。






フレンチトーストにも加えてみたら　これも良かった(＾-＾)

来月のバレンタイン　ガトーショコラ希望の生徒さんに　フレンチトーストを出しますが
その時に使ってみましょうね。







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