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ハンバーグの反応

2014.10.29 (Wed)

ブライダルレッスン 2回目のあきさん。

だしをとって 手作りで頑張って作っていた 料理がなぜかうまくいかないと
***何が悪いの?と 旦那様の美味しいをいわせたくて(^-^)

けんちん汁は すでに大好評となり
だしも 何がいけなかったかがわかり、美味しくなったとか

料理のいろんな風景がくっきりはっきりしてきたようで
すでに 1回ならっただけで いっぱい変化したようです。






これまでのハンバーグもいまいちだったそうで
今日はハンバーグ

でも 料理教室に行ってくるといえば はじめから美味しいときっと言われるから
今日はだまって出してみるそうです。
(反応はいかに???)

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ポテトサラダも作っている行程の中で 「これも違った・・・」と
美味しいコツがわかったようです。

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ジュリエンヌスープの千切りはかなり細め
包丁作業は得意のようですね。

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ガーリックトーストは 持ち帰って また焼いてくれるそうです。

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お酒をゆっくりたしなむ旦那様は たくさんのつまみを並べなければならず
ご飯の時間も ゆっくり長く・・
それで 一緒にお酒を飲むようになって 食事はかならず晩酌だそうです。

今日はワインかな?

盛りつけのお皿が大きかったので ガーリックトーストとワンプレートにしました。(^-^)/

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次回は和食で お魚希望です。




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