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好きな料理でブライダル

2014.10.22 (Wed)

午後はブライダルレッスンのあやのさん。

とりあえずは自分が食べたいものを選択しているあやのさんも ブライダル4回目となりました。

必ず復習できるように 簡単で**それでいて 作れるようになっておきたい和食を選択。

今日は さんまの蒲焼です。
「魚をおろすのは 生まれて初めてで・・・」 と言っていた あやのさんですが

初めてにしてはきれいにおろせました。

美味しいかば焼き丼が完成です。

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大好きな白和えは 料亭の味になりましたね。(^-^)/

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おかずより 甘味*
わらび餅が作れるなんて~と 感激してくれましたね。

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和食の夕食が完成しました!

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今日はレッスン時間に約 1時間おくれたあやのさん。
仕事の延長や 忘れ物やいろいろなアクシデントが重なり(@@:)
「おくれたので 時間ないに終わるように献立をひとつカットしてください!」 と あやのさん。
「カットはしないで スピードアップして作ってみようか**」と言ったら

とても嬉しそうに張り切って作ってくれました。
結果 6時30分には 終了しましたよ!
お疲れ様でした!(^-^)/


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ハロウィンのイタリアン

2014.10.22 (Wed)

午前中はちえさん。
旦那さんの単身赴任が終わり また一緒に暮らせる生活になり
表情も明るくなりましたね(^-^)/

やっぱり夫婦は一緒にいなくちゃね

パルミジャーノ・レッジャーノのチーズをとても楽しみにしていたちえさん。
栄養もあるし 試食もすすみましたね。

パスタは濃厚さに感激です!

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じゃがいもも丸くきれいに焼けましたね。

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そして感動のりんごパイ
「簡単でおいしい!」は みんなのお気に入りですね。

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器を選んでみたものの
ランチョンマットがむずかしいなあ・・とちえさん。
でも ハロウィンの気分のコーディネートが完成しました。

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今日も レッスンはマスクで失礼しました!(^-^;)
でも のどを保護されていると 気持ちが良いですね。

ちえさんも 途中貧血っぽくなって 包丁作業をお手伝いしましたが
早く作ることにはずいぶん慣れて 今日も2時間で 食べることができましたよ~


みんなの上達はとっても嬉しいです


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