好きな料理でブライダル

午後はブライダルレッスンのあやのさん。

とりあえずは自分が食べたいものを選択しているあやのさんも　ブライダル4回目となりました。

必ず復習できるように　簡単で＊＊それでいて　作れるようになっておきたい和食を選択。

今日は　さんまの蒲焼です。
「魚をおろすのは　生まれて初めてで・・・」　と言っていた　あやのさんですが

初めてにしてはきれいにおろせました。

美味しいかば焼き丼が完成です。




大好きな白和えは　料亭の味になりましたね。(＾-＾)/




おかずより　甘味＊
わらび餅が作れるなんて～と　感激してくれましたね。





和食の夕食が完成しました！




今日はレッスン時間に約　1時間おくれたあやのさん。
仕事の延長や　忘れ物やいろいろなアクシデントが重なり(＠＠：)
「おくれたので　時間ないに終わるように献立をひとつカットしてください！」　と　あやのさん。
「カットはしないで　スピードアップして作ってみようか＊＊」と言ったら

とても嬉しそうに張り切って作ってくれました。
結果　6時30分には　終了しましたよ！
お疲れ様でした！(＾-＾)/


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ハロウィンのイタリアン

午前中はちえさん。
旦那さんの単身赴任が終わり　また一緒に暮らせる生活になり
表情も明るくなりましたね(＾-＾)/

やっぱり夫婦は一緒にいなくちゃね

パルミジャーノ・レッジャーノのチーズをとても楽しみにしていたちえさん。
栄養もあるし　試食もすすみましたね。

パスタは濃厚さに感激です！






じゃがいもも丸くきれいに焼けましたね。




そして感動のりんごパイ
「簡単でおいしい！」は　みんなのお気に入りですね。




器を選んでみたものの
ランチョンマットがむずかしいなあ・・とちえさん。
でも　ハロウィンの気分のコーディネートが完成しました。





今日も　レッスンはマスクで失礼しました！(＾-＾；)
でも　のどを保護されていると　気持ちが良いですね。

ちえさんも　途中貧血っぽくなって　包丁作業をお手伝いしましたが
早く作ることにはずいぶん慣れて　今日も2時間で　食べることができましたよ～


みんなの上達はとっても嬉しいです


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