一人でも寂しくないよ！イタリアン

本日のレッスンは　よしみさん。
お家で待っている　旦那様やワンちゃん　ねこちゃんがいるので

本日は持ち帰りレッスンです。(＾-＾)/

今日は　秋のような気配の涼しさ、
夕方の陽のくれるのも早くなり　夏も終わったのかなあ～とよしみさん。


ちょっと目がはなせないイカ墨のリゾットでしたが
完成してちょっと試食。
「完璧！！美味しい！」
家で作れることに感激のよしみさん。
料理を習っていろいろ素材を見ながら作っていくと　レストランの手抜きもわかってくるとか
(そうなんですよね・・)





ヘルシー　フライサラダ　すこし盛りつけしました！
カリっとヘルシーで美味しいです。








ラスクもたくさん出来ました！
出来立ても食べてもらいました。　作れるようになると嬉しいものですね。






昨日もそして　明日もず～っとイカスミリゾットが続くので
盛りつけはどちらでもいいよ！と言ったのですが

「一人分を盛りつけます！」と　よしみさん

「今日のテーマは　”一人でもさびしくないよ　イタリアン”　です！」
と・・言いながら(笑)　コーディネートしてくれました。


私がちょこっと葉っぱを添えたら

「あ、いい！　軽井沢のホテルランチですよ。素敵」と　

「”一人でもさびしくないもん！イン軽井沢”　」　だ　そうです。(笑)






　「ブログで　ヘアースタイルが変わったと書いてあったので楽しみで・・　」・・とよしみさん。

その　評価は　「エアリーな雰囲気で　恋の予感ですね(＾＾)・・すぐそこまで来ていますよ～」と

私じゃない！！という感じなので　直しに行こうと思っていたら
生徒さんの評価がいいので　(やっぱり女らしさって大事なのね＊)


よしみさんワールドで　笑ながらのレッスンが終了(笑)
間髪入れずの　ユーモアたっぷりな話術

そして　作業がきれいなので　片付けも楽ちんでした。
あっという間に　出来上がった感じで　レッスンも早く終わりました。
今日もありがとうございました！(＾-＾)/

　


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