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久しぶりのジャージャー麺

2014.08.17 (Sun)

ペアレッスンから ブライダルレッスンをスタートした きみこさん。
マンツーマンやペアレッスンメニューも気になり、

「今月もう1回レッスンしていいですか?」と
選択してくれたのは 




男子が好きな 「ジャージャー麺」
作ってあげたいなあ~と思う人がいるみたいだけれど 
なかなか1歩踏み出す勇気がないきみこさん

今日は 集中力アップで 頑張って作ってくれましたよ。
しかも ブライダルレッスン効果で
「この切り方わかるよね?」の 質問に
「ハイ!わかります。」と言う答えがいっぱい返ってきて きれいなみじん切りが出来るようになりました。
完成した ジャージャー麺を食べて
「あ~美味しい」 

・・・この言葉 気になる人に言わせたいね!!

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生春巻きも 初めて 挑戦してくれましたね(^-^)/
黄色のパプリカで 作りましたが
黄色もきれいですね(^^)V  たれも美味しかったようです。

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酸辣湯風のスープもとっても とろみ具合も 酸味も 気にいってくれましたね。

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タピオカのデザートを付けて 完成です!!

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ブライダルレッスンもあと1回で終了のきみこさん。
終了後は まなみさんとペアレッスン再開してくれるそうです(^-^)
午前中のレッスンが早く終わったので 今日は お昼寝をしてしまいました。(笑)
そのせいか 午後は元気で
レッスン後 きみこさんとお話していたら 夜もすっかり更けてしまって**

そして今頃になって 明日のレッスンで足りないものに気が付きました(^-^;)・・・


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イカの煮つけで毎日ご飯

2014.08.17 (Sun)

ブライダルレッスン4回目となったMISAKOさん。

仕事から帰ってのご飯の支度。
毎日ご飯に追われています。

ブライダルといえども 簡単でおいしいものが 助かるし、自分で絶対に作れる!と
イカと厚揚げのさっと煮を選択。

お盆明けで 手に入ったイカは 北海道産の生イカ
新鮮で 大きかったので食べごたえがありましたね!

今日は午後レッスンが入っていたので
いつもは ゆっくりのMISAKOさんでしたが
「今日は 巻きで 頑張ります!」と 返事。

いつもより 時間を気にしながら作業したら ご飯が炊けるころ全部完成!!

毎日ご飯にぴったりの完成度でしたね。(^-^)/

イカもプリプリで 美味しかったですね。

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ご飯ものは できるだけたくさん覚えたいMISAKOさん
しめじごはんを選択。
「これも 作れそうです!」と 美味しいぶなしめじが手に入り、いい味でしたね~

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旦那様が好きな切干大根煮 さつまあげを入れて作ったのですが 旦那様は苦手なようです。
「でも、これなら 美味しいから 食べてくれるかも**」と 嫌いな食材は克服してほしい様子でしたね(^-^;)

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ぷりぷりのあさり汁、美味しく完成しました!
初めての 結び三つ葉も上手にできましたね。

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美味しい毎日ご飯の食卓が完成しました!

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「いつも 持ってくるのを忘れていて・・」と言って MISAKOさん
新婚旅行のカナダのお土産持ってきてくれました。
ブライダル入ったばかりだったのに 気にしていただき 申し訳ありません。
ありがとうございます。

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オレンジとクランベリーの石鹸は 箱に穴が開いていて
いい香りが していました。

カナダといえば メープル
メープルティーは ティーバッグなので 飲みやすいですね。
飲んでみたい人 いるんじゃないかな(笑)

羊も有名ですが 袋の羊の絵が とてもりりしいですね。
「羊」と言う日本語が印象的ですね。 



このあと午後レッスンのブログです。
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