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一人暮らしの親子丼

2014.08.06 (Wed)

今日も熱風が吹いて 暑い一日でしたね。

その 暑い中 体験レッスンに来てくれたのは ちひろさん。

建築設計のお仕事をする ちひろさんは 
一人暮らしを 初めてまだ1ヶ月= (でも実家は近いけどね)

これまでは お母さんが料理を作ってくれていたけれど
今は自分で作るしかない!
でも・・・
自分で作ることになってからは 食べたり 食べなかったりの アンバランスの食生活。

「これでは大変!!ちゃんと 覚えて 食生活ちゃんとしなくちゃ!!**がきっかけ。
***早く気が付いて良かったね(^^)



そういう 状態なので・・料理はほとんどしたことがないという ちひろさんですが
レクチャーは真剣に聞いてくれて
包丁作業にも 躊躇がなく 思ったよりスムーズに作ることができましたよ。

細かい作業が好き!という ちひろさん。
料理上手になりそうな予感。



初めての親子丼完成しました!!
一人暮らしで作るのに 最適な親子丼。
ご飯にのっけた瞬間 「わあ、美味しそう~。」

そして食べた瞬間=「美味しい!!」と うなずいていましたね。

2014080610.jpg



かぼちゃの皮が固いから 皮が苦手だったという ちひろさん。
今日は飾りも入れて切りましたが さっと切れましたね。
食べた瞬間 「あ、皮が 固くない!!」
克服できたようですね。



基本の味噌汁 を作り 
甘味は 白玉あずき 

最後は 器をみながら コーディネートもしてくれましたね。

201408060.jpg


ちひろさんにとって 初めての料理教室ですが
「とっても楽しかったです!」と言う言葉をいただきました。

9月からレッスンスタートが決まりました。(^-^)/



ちひろさん、夏休みは お母さんと出雲大社にいくそうです。
いっぱい祈願して いい縁に出会ってくださいね。(^-^) 


暑さのせいではないと思いますが 写真が少なめです。(笑)

これを機に 同じような 献立が続く場合は 個別写真は少なくし、 
ランチョンマットのコーディネート写真や生徒さんの作業写真などを
載せていきたいと思います。
(^-^)/


それから それから 
暑いと 体力を消耗するので 食事は きちんととってくださいね。


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